Könnyű zöldségleves illatos fűszerekkel

Ez a finom leves a sok zöldséggel téged is el fog varázsolni.

Tudod mit? Ne higgy csak úgy nekem, hanem főzd meg, és győződj meg róla magad! A fűszerek csodálatos illatot és friss ízt adnak a levesnek, de válaszd ki azokat a fűszereket, amelyek éppen rendelkezésedre állnak, és amelyeket a legjobban szeretsz.

Elkészítés:

1. A felszeletelt újhagymát egy kanálnyi olívaolajon megdinszteljük.
2. Ha kissé megpirult, adjuk hozzá a karikára szeletelt zellert és sárgarépát, és keverjük össze. Még egy percig pirítsuk.
3. Ezután tedd a serpenyőbe a felszeletelt cukkinit, add hozzá a húslevest, a babérlevelet és a szerecsendiót, majd főzd körülbelül 10 percig, amíg a zöldségek megfőnek. Aprítsd fel a fűszernövényeket, keverd a levesbe, kóstold meg a levest, és ha szükséges, sózd vagy borsozd, majd jól keverd össze.
4. Tálald a levest!

Jó étvágyat!